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2024上海食品许可证办理条件流程速览!

更新时间:2025-01-22 08:00:00
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详细介绍


想要在上海开设食品相关的企业或者店铺吗?那么你一定需要了解食品许可证的办理条件和流程。本文将为你详细介绍 2024 年上海食品许可证的办理条件和流程,让你轻松拿到食品许可证。


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一、办理条件



1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。


2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。


3、有专职或者兼职的食品安全技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。


4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。


5、法律、法规规定的其他条件。





二、办理流程



1、申请:申请人向所在地的食品药品监督管理部门提出申请,并提交相关材料。


2、受理:食品药品监督管理部门收到申请材料后,对申请材料进行审查,符合要求的予以受理;不符合要求的,一次性告知申请人需要补正的全部内容。


3、审查:食品药品监督管理部门对申请人提交的申请材料进行审查,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。


4、决定:食品药品监督管理部门根据审查结果,作出准予许可或者不予许可的决定。准予许可的,颁发食品经营许可证;不予许可的,书面通知申请人并说明理由。


5、领证:申请人凭有效身份证件到食品药品监督管理部门领取食品经营许可证。




三、注意事项



1、办理食品许可证需要提交相关材料,申请人应确保材料的真实性、合法性和有效性。


2、食品药品监督管理部门在审查过程中,可能会对申请人的生产经营场所进行现场核查,申请人应积极配合。


3、食品经营许可证有效期为五年,有效期届满后,申请人应及时申请延续。


4、申请人在取得食品经营许可证后,应按照许可证核定的许可事项从事食品经营活动,不得擅自变更。





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